Que es un/a vegano/a? Que es el movimiento vegano? Muchas veces
leemos o escuchamos tales términos, pero no sabemos exactamente a que se
refieren. Pensamos si tal vez no tendrá algo que ver con los animales, pero
muchas veces no estamos seguros de a qué se refiere más precisamente. O
podríamos pensar que se trata de algo relacionado con la forma de alimentarse
la especie humana, o que está relacionado con un movimiento mundial por
justicia, o tal vez con la economía, con el medioambiente, con la educación, o
con quién sabe qué aspecto de la vida cotidiana. Qué es entonces?
Definirlo
es muy fácil, para ello basta googlearlo y obtendremos 100 millones de resultados (más de 99 millones en setiembre de 2012). También podríamos
recurrir a la historia, a citas textuales y definiciones de quienes iniciaron
el movimiento en 1944, lo cual no deja duda alguna en cuanto a exactitud
técnica aunque, debido al uso que mucha gente da al termino hoy en día, es
preciso entender a qué se debe tal variación.
En
resumidas cuentas, un/a vegano/a es alguien que no utiliza animales. Pero, qué
significa, y qué implica utilizarlos? Utilizar es usar, o sea, convertir en
"algo", convertir en "cosa", "herramienta" o
"instrumento" para algo, un medio para los fines que a la especie
humana se le ocurran. Y para ello cuenta con la aprobación por parte de otro
instrumento que también creó: la ley. En el caso de nuestro país, la ley que
define a los animales, exceptuando a los de la especie humana, como
"cosas", más precisamente "bienes muebles semovientes" es
el Código Civil, en sus artículos 461
“Los bienes corporales se dividen en
muebles e inmuebles.”) y 462 “Muebles son las cosas que pueden
transportarse de un lugar a otro, sea moviéndose ellas por sí mismas como los
animales (que por eso se llaman semovientes)...”.
Nada
de qué preocuparse por desconocer el citado artículo, no es obligatorio obedecerlo,
así como no es obligatorio creer que unos animales son "personas" y
oros animales son "cosas". Qué es un/ vegano/a entonces? Pues alguien
que simplemente desconoce y/o repudia semejante categorización dentro del
llamado "reino animalia".
Es
a partir de esta diferencia de criterio con respecto a quiénes son "quienes" y quiénes son "eso" que surge la noción de que es
no solo posible. sino que además justo y de sentido común aplicar sin
discriminación el principio de "mi libertad termina donde comienza la de
los demás", algo con lo que todos parecemos estar de acuerdo. Sin embargo,
por qué motivo deberíamos estar todos de acuerdo en que al decir "los
demás" deberíamos, segregar, discriminar y automáticamente excluir según
especie a todos aquellos animales cuya especie no sea la especie autodenominada
"homo sapiens sapiens", es decir, la especie humana.
En
la actualidad ya no es posible negar que todas las especies dentro del llamado
"reino animalia" (comúnmente conocidos como "animales") comparten al menos una característica en común: todos
tienen (en realidad, tenemos, ya que los humanos estamos dentro del citado
"reino") la capacidad de
sentir, o sea, la sintiencia.
Pero,
por qué sentimos? Para qué? Pues, sentimos placer para buscar y encontrar las
cosas que son "buenas", y sentimos dolor que nos ayuda a saber qué
cosas son "malas". Cualquiera que sienta, o sea, cualquier ser
sintiente, va a evitar el dolor y procurarse placer, son sus intereses más básicos.
Cómo entonces podemos decir que estos intereses propios valen "menos"
y merecen así ser discriminados ante los de otros, cuyos intereses son
considerados como "menos importantes"?
Por
qué entonces los animales (en realidad, "el resto de animales", sin
incluir aquí al ser humano) son clasificados como "cosas", mientras
que los seres humanos son la única especie animal que es "sujeto", o sea, "alguien", y no "algo"?
Por qué hace 200 años algunos humanos eran "alguien", mientras que
otros eran "alguien"? O, por qué motivo alguien era
"ciudadano" mientras que otras eran solo "mujeres de..."?
Una sola respuesta: discriminación, ya sea por especie, raza, o género. Sin
embargo, difieren en cuanto a su categorización como "personas" o
como "cosas". Las mujeres no en todos los casos se vendían y
compraban como esclavos humanos, pero los esclavos humanos, práctica que era
legal en el pasado ser vendidos y comprados como "cosas". La
discriminación según especie (o sea, el especismo)
es la única forma de discriminación que no solo es tolerada por la ley y por la
sociedad, sino que además es fomentada en todos los aspectos posibles de la
vida humana. Más grave aun, no solamente se trata de discriminación sino que,
al estar institucionalizada, esta forma de discriminación es responsable de que
a quienes son discriminados se les considere "cosas" y por lo tanto,
se encuentran "a suerte y verdad" de como su propietario quiera hacer
de ellos, ya que la propiedad privada es siempre vista como un bien superior a
ser defendido, colocándose en un nivel casi “sagrado”.
En
resumidas cuentas, y considerando que no es imprescindible para el ser humano
la utilización de animales nohumanos, tal y como lo prueba la vida de miles de
veganos y veganas a través de la historia, nos planteamos nada más ni nada
menos que dejar de considerar a los animales como “cosas”. Existen en la
actualidad una enorme variedad de alternativas y opciones que no implican la
utilización de animales, miles de sitios web informativos, y cientos de libros
con información al respecto, muchos de ellos disponibles aquí en Uruguay.
Vivamos veganos, es simple, y es lo mínimo que podemos hacer para no dañar al
resto de animales.
(artículo publicado en el portal de noticias LR21, con diferente nombre, el 22 de setiembre de 2012, click aquí para leerlo en el portal)
(artículo publicado en el portal de noticias LR21, con diferente nombre, el 22 de setiembre de 2012, click aquí para leerlo en el portal)
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